Viñateros de Raíz – Ámbar

Este proyecto nace del trabajo colaborativo con otra viña familiar del Valle del Maipo; La Viña del Señor, con quien se ha realizado esta desafiante aventura. El resultado es un sorprendente vino fortificado, inspirado en los clásicos vinos de Oporto estilo Tawny, desarrollado a través de un largo proceso de crianza y oxidación.

Color: Ambar.

Aroma: Intensa nariz de frutos secos como avellanas, nueces y ciruelas en almíbar, con recuerdos de especias como clavo de olor y vainilla.

Boca: Untuoso y muy complejo en boca, de dulzor equilibrado con su alcohol y acidez. De larga persistencia y una explosión de sabores en el retrogusto