Escandalo Wines – Pipeño Pais-Cinsault

$ 8.990

Ensamblaje de Pais y Cinsault 50/50, del valle de Itata. Uva de la variedad Pais de 100 y más años de Portezuelo, cosechado la primera semana de Marzo. Uva Cinsault plantada en Guarilihue en el año 1965. Ambos lotes plantados en «cabeza». Cosecha Manual. Fermentación guarda en fudres de Raulí. Sin Ningún estabilizador externo. Embotellado sin filtrar. Contiene sulfitos.

Sin existencias

Ficha técnica
Viña
País
Cosecha
Valle
D.O. (SUB-VALLE) ,
CEPA ,
ESTILOS
% ALCOHOL 13
VINIFICACIÓN
CRIANZA
CUERPO/BODY
DULCE/SECO
MADUREZ
RATING/PREMIO
PUNTAJE
PAIRING Arrollado, prieta con papa cocida. Comida campestre
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