Casa Bauzá – Presumido Carmenere

Carménère es una variedad que realmente brilla en el Maipo Norte. Es por eso que quienes trabajamos en la viña afectuosamente le llamamos «El Presumido»,

Este vino es un tributo no solo a la cepa en sí, sino también a la increíble manera en la que se expresa en esta zona del Maipo en particular.

Es un vino equilibrado y muy fácil de tomar, en su elaboración participan Fudres, huevos de concreto y barricas de varios usos previos, resaltando los atributos de fruta y tipicidad de la variedad en ese terroir específico.

Nos hemos dedicado a entender las condiciones especiales de nuestro terroir, enfocándonos en desarrollar un Carménère único. Nos interesa, por sobretodo, plasmar la expresión del origen en cada uno de nuestros vinos, para conseguirlo, se cosechan y seleccionan a mano todas nuestras uvas.