Calyptra Gran Reserva Chardonnay
$ 32.990
Color Amarillo pálido con reflejos dorados. En la nariz se encuentran aromas a frutas blancas como manzana amarilla, pera, durazno blanco. Notas tropicales de banana y papaya con toques de vainilla, bizcocho y caramelo es lo que le da la parte de crianza en barricas. En la boca es un Chardonnay con mucho volumen, buena acidez y con una textura suave y cremosa. Es potente pero sedoso y elegante con retrogusto muy largo. Chardonnay complejo y potente, con carácter mineral y expresión de su crianza en barricas de roble francés.
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| Ficha técnica | |
|---|---|
| Viña | Calyptra |
| País | Chile |
| Cosecha | |
| Valle | Cachapoal |
| D.O. (SUB-VALLE) | Alto Cachapoal |
| CEPA | Chardonnay |
| ESTILOS | Blanco |
| % ALCOHOL | 14,0% |
| VINIFICACIÓN | Tradicional |
| CRIANZA | 24 meses |
| CUERPO/BODY | Robusto / Full |
| DULCE/SECO | Seco |
| MADUREZ | Consumir: 4 -7 años |
| RATING/PREMIO | Suckling |
| PUNTAJE | 92 |
| PAIRING | Filete de atún, quesos cremosos e intensos |
| FICHA TÉCNICA | Ver ficha técnica |
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