Calyptra Gran Reserva Assemblage Magnum

$ 59.990

Color rojo rubí con reflejos violáceos. Fruta excepcional en la nariz llena de frutos del bosque, cerezas negras,
pimienta negra y con un toque de violetas. Estos elementos están en el paladar junto con notas de frutos rojos
y frutas negras frescas considerando a un vino con mucho cuerpo. Este vino se abre en la boca generosamente, es muy sedoso y exuberante en el paladar. Es redondo y aterciopelado, con taninos muy finos y la excelente acidez que resalta su vivacidad y el equilibrio. Se recomienda decantar durante al menos de 1 hora. Potencial de guarda de 5 a 10 años sino disfrutarlo ahora. “Se trata de una mezcla de color rojo llamativo que representa su origen de gran altura (cerca de 1.000 metros) en Valle de Alto Cachapoal.”

Sin existencias

Ficha técnica
Viña
País
Cosecha
Valle
D.O. (SUB-VALLE)
CEPA
ESTILOS
% ALCOHOL 15,0%
VINIFICACIÓN
CRIANZA
CUERPO/BODY
DULCE/SECO
MADUREZ
RATING/PREMIO
PUNTAJE 92
PAIRING Carnes con veta de grasa para contrarestar la acidez del vino
FICHA TÉCNICA Ver ficha técnica