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Punku Sauvignon Blanc, Paredones
$ 11.990
Selección de micro-terroir. La uva se encuentra en la ladera del sol de la mañana en viñedos con alta influencia de brisa marina (cercanía del mar a 7-8 km de la costa). Vinos sin filtrar y sin corrección de mosto. Punku ofrece lindo color oro pálido. En nariz, se destaca por su frescura, intensidad salina con frutas del verano. Boca es persistente y con volumen. Vino gastronómico ofreciendo singularidad de un terroir muy expresivo que es paredones.
8 disponibles
Ficha Técnica
| Viña | Punku |
|---|---|
| Marca | Punku |
| País | Chile |
| Cosecha | 2020 |
| Valle | Colchagua |
| D.O. (sub-valle) | Paredones |
| Cepa | Sauvignon Blanc |
| % Alcohol | 13,5 |
| Vinificación | Tradicional |
| Crianza | Sin barrica |
| Cuerpo/Body | Ligero / Light |
| Dulce/Seco | Seco |
| Madurez | Consumir: 2 - 4 años |
| Rating/premio | CAV |
| Puntaje | 94 |
| Pairing | Ceviche, ostras, queso de cabra con oregano y tomate deshidratada |
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